Ingredientes (para 2 pessoas):
2 ou 3 peitos de frango
margarina
1 pacote de natas
2 colheres de sopa de mostarda (savora com grãos de mostarda)
sal
pimenta
Cortar os peitos de frango às tirinhas e alourar em margarina, temperado de sal e pimenta (e sumo de limão, opcional). À parte, misturar numa tacinha as natas com a mostarda. Quando os bifes estiverem lourinhos, acrescentar as natas com a mostarda, rectificar o sal e deixar engrossar o molho. Acompanhar com batatas fritas e esparregado.
2 ou 3 peitos de frango
margarina
1 pacote de natas
2 colheres de sopa de mostarda (savora com grãos de mostarda)
sal
pimenta
Cortar os peitos de frango às tirinhas e alourar em margarina, temperado de sal e pimenta (e sumo de limão, opcional). À parte, misturar numa tacinha as natas com a mostarda. Quando os bifes estiverem lourinhos, acrescentar as natas com a mostarda, rectificar o sal e deixar engrossar o molho. Acompanhar com batatas fritas e esparregado.
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