Ingredientes:
250 gr de amêndoa com pele
250 gr de tâmaras
250 gr + 2 colheres de sopa de açúcar
8 ovos
Comece por ralar a amêndoa grosseiramente e picar as tâmaras aos bocados com uma faca. Junte as gemas com o açúcar e bata bem. Misture a amêndoa e as tâmaras ao preparado. Bata as claras com as duas colheres de açúcar e envolva tudo. Unte uma foram com margarina e polvilhe com farinha, verta o preparado na forma e leve ao forno (médio).
Comece por ralar a amêndoa grosseiramente e picar as tâmaras aos bocados com uma faca. Junte as gemas com o açúcar e bata bem. Misture a amêndoa e as tâmaras ao preparado. Bata as claras com as duas colheres de açúcar e envolva tudo. Unte uma foram com margarina e polvilhe com farinha, verta o preparado na forma e leve ao forno (médio).
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